(自称)アクティブ系プログラマの日々

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zoom RSS スモークチーズ

<<   作成日時 : 2011/06/01 22:20   >>

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東京に来て初めてのスモークチーズを作りました.
酒のアテ作りは楽しいですね.

画像


薄切りにして,山椒粉をふっていただきます.
ビールにも,ウイスキーにもあいますよ.

山椒粉は私の故郷,飛騨の山椒粉が最高だと思っています.

画像


普通のチーズでも美味しいと思います.

高山のライブカメラ映像
http://www.takayama-dp.com/live/live_b01.cgi
のさらに右側にある魚屋で扱っています.

高山のお土産に宜しくお願いします(笑)

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コメント(1件)

内 容 ニックネーム/日時
そうですか山椒、なんていう魚屋さんですか?
JJ
2011/06/02 11:34

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スモークチーズ (自称)アクティブ系プログラマの日々/BIGLOBEウェブリブログ
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